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Alfalfa e Seus Benefícios Para a Saúde

Alfalfa e Seus Benefícios Para a Saúde

A palavra “Alfalfa” vem da frase  árabe, al-fac-facah, que significa “pai de todos os alimentos.”

A folha de Alfalfa  é uma erva originalmente do Irão, mas foi descoberto pelos árabes, que alimentavam os seus cavalos com Alfafa, alegando que os tornava fortes e rápidos. A profundidade das raízes frequentemente se estende até 4,5 metros, dando à planta uma fonte rica de minerais e outros nutrientes importantes porque absorvem um elevado nível de nutrientes do solo.

A Alfafa é é altamente nutritiva em proteínas e aminoácidos e uma das mais eficazes ervas da natureza. A Alfafa fornece beta-caroteno, vitaminas A, C, B2, B6, E e K e sais minerais como ferro, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, cloro e muitos outros.

A Alfalfa não só ajuda a manter o cálcio nos ossos, ajuda a manter o cálcio fora do
revestimentos das artérias.

História do uso da Alfalfa

Há mais de seis mil anos atrás restos de folha de Alfafa foram encontrados em ruínas persas e os primeiros escritos Turcos mencionavam a Alfalfa por volta de 1300 aC

A Folha de Alfafa é usada na Medicina Tradicional Chinesa para aliviar úlceras e estimular o apetite. A Na Índia, a Medicina tem usado Folha de Alfafa para aliviar a artrite, úlceras e retenção de liquidos. Os Colonos americanos usaram a planta para problemas urinários, problemas menstruais, combater o escorbuto, e artrite.

Os Médicos americanos tem usado a Alfalfa desde o  século 19  como ingrediente em tónicos para a saúde em geral. Sementes de Alfafa foram moídas em um cataplasma e utilizado para aliviar picadas de insectos. As mães que amamentam também tem usado a folha, que se acredita ajudar a estimular o fluxo e a qualidade do leite materno.

 Usos da Alfalfa na Medicina

As folhas de Alfalfa  são úteis na manutenção da disfunção renal, hepática, saúde do trato urinário e próstata. É conhecido como um excelente desintoxicante do corpo, especialmente no fígado.

Suporta a saúde do sistema digestivo e gastro-intestinal, a saúde do coração e melhora a função da glândula pituitária e contém um agente antifúngico.

Quem pode tomar Alfalfa?

Qualquer pessoa que não é alérgico a erva

Se você decidir tomar um suplemento nutricional com alfafa e está a tomar medicamentos para o colesterol elevado ou diabetes, ou sofrer de doença renal ou qualquer outra condição de saúde, não se esqueça de falar com seu médico. Tomando Alfalfa como um suplemento pode afectar a gestão dessas condições.

Acerola e Seus Benefícios na Saúde

Acerola e Seus Beneficios Na Saúde

acerola

A Acerola ou Cereja das Antilhas  (Malpighia glabra, M. emarginata) é uma árvore de até 2,5 metros nativa da Índias Ocidentais, que se espalhou por toda a América.   Originária do Mar das Antilhas, Norte da América do Sul e América Central, a Acerola foi  introduzida no Nordeste do Brasil em 1955, procedente de Porto Rico, onde ainda hoje é intensamente cultivada. As flores de 5 pétalas são pequenas  e são geralmente de cor  branco rosa e/ou violeta. Em Portugal é conhecida como ginja.

O fruto Acerola era tradicionalmente utilizado para tratar a disenteria, diarreia e doenças do fígado. Estudos mostram que a Acerola contem 65 vezes mais vitamina “C”, que a laranja e o limão. Possui também uma boa fonte de outros nutrientes, incluindo vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, bioflavonóides, fósforo, ácido málico, ácido pantotênico, potássio e magnésio. Por estas razões, a Acerola é muito utilizado como um suplemento de saúde natural.

A Acerola oferece benefícios antioxidantes, devido à vitamina C. No entanto, elas também contêm compostos chamados antocianinas, que também possui propriedades antioxidantes. As antocianinas ajudam a diminuir o risco de doença cardíaca, melhora a memória, protege o desenvolvimento de tecidos cerebrais no feto, age como um anti-inflamatório natural e ajuda a regular o açúcar no sangue e ajuda a reduzir os riscos e efeitos da obesidade.

acerolasA Acerola suporta a saúde do sistema imunológico, a saúde celular, saúde dos olhos, saúde do coração, a sensação de bem-estar, o foco mental, tensão arterial e longevidade

A vitamina C ajuda a formar o colagenio, pele, vasos sanguíneos e os músculos, ajuda a curar feridas e mantém os ossos e dentes saudáveis. A vitamina C não é armazenado no corpo, o que significa que tem de ser substituídas diariamente. Por esta razão, o Instituto Nacional de Saúde recomenda consumir regularmente alimentos ricos em vitamina C.

 

Indicações da Acerola

É comum ser usada para tratamento e na prevenção de doenças infecciosas como a gripe ou pneumonia  (como complemento a outros tratamentos),  a angina  de peito, os constipações, a astenia (fadiga), etc.

Os índios da Amazónia utilizam-na para a diarreia e para distúrbios hepáticos [fonte: wikipedia ]

Desconhecem-se quais-queres efeitos secundários ou contra-indicações

Quem pode tomar Acerola?

Qualquer pessoa  que não seja alérgica á fruta

Se você decidir tomar  um suplemento nutricional com Acerola e está a tomar medicamentos para o colesterol elevado ou diabetes, ou sofrer de doença renal ou qualquer outra condição de saúde, certifique-se de falar com o seu médico. Tomar um suplemento de Acerola pode afectar a gestão dessas condições.

Benefícios de Saúde do Açaí – Super Alimento

Benefícios de Saúde do Açaí – Super Alimento

O que é o Açaí?

Palmeira do Açai O Açaí (ah-sigh-EE) é uma fruta em bagas. Ela nasce da Palmeira do Açaí  que é nativa das florestas tropicais da América Central e do Sul. O Açaí foi o alimento básico da Amazónia durante séculos.

Encontrado nas florestas tropicais da Amazónia, o Açaí oferece ácidos gordos essenciais, fibras, vitamina E, minerais como potássio, manganês, cobre e ferro. O potássio é um componente importante das células e fluidos corporais que ajuda a controlar a tensão arterial e frequência cardíaca. O manganês é utilizado no interior do corpo humano, como co-factor para a enzima antioxidante, superóxido dismutase.

Acai berries

Acai berries

As bagas de Açaí são ricas em vitaminas do complexo B e vitamina K, niacina, vitamina B-6 (piridoxina) e riboflavina. Essas vitaminas funcionam como co-fatores do corpo e ajudam no metabolismo de carbo-hidratos, proteínas e gorduras. Eles são amigos dos índices de açúcar na sangue(índice glicémico) e são ricos em fito-nutrientes e antioxidantes.

A Polpa de Açaí , como alguns estudos mostram, são mais ricas em antioxidantes do que as cerejas, framboesas, amoras, morangos, ou mirtilos.

As bagas de Açaí são chamadas de super alimento . Elas ajudam a melhorar a energia e o foco mental e poderão ser benéficas para a artrite, perda de peso, colesterol elevado, disfunção eréctil, a aparência da pele, a desintoxicação e saúde em geral promovendo a saúde do sistema imunológico e circulatório.

O Açaí contém muitos compostos polifenólicos de antocianinas como resveratrol, cianidina-3-galactoside, ácido ferúlico, delfinidina, petunidina, bem como taninos pró-antocianidina adstringentes como epicatequina, ácido protocatecuico e ácido elágico.

OAçaí e seu uso na Medicina Tradicional

O Extrato de Açaí continua a ser usado pelos nativos da Amazónia como um remédio para tratamento de diarreia, infecções parasitárias, hemorragias, e tratamento de úlceras. Uma espécie de pasta obtida a partir das sementes de Açaí esmagadas tem sido usada para o tratamento da febre .

Esta pasta obtida a partir das raízes do Açaí foi demonstrado ser útil no tratamento das dores menstruais, doenças hepáticas e da malária na cultura peruana .

Os estudos científicos sugerem que compostos de Açaí foram reivindicados como agentes anti-envelhecimento, anti-inflamatórios, anti-cancro em virtude dos seus efeitos de combate anti-radicais livres. Além disso, verificou-se que os taninos têm propriedades anti-infecciosas, anti-inflamatórias, e anti-hemorrágicas .

É seguro usar o Açaí?

O Açaí é seguro para o consumo, desde que você não seja alérgico a esta fruta . Mas, tenha cautela ao consumir produtos feitos com Açaí que podem ter outros ingredientes, como a cafeína. Procure suplementos livres de cafeína .

Se você decidir tomar  um suplemento nutricional com Açai e está a tomar medicamentos para o colesterol elevado ou diabetes, ou sofrer de doença renal ou qualquer outra condição de saúde, certifique-se de falar com o seu médico. Tomar um suplemento de Açai pode afectar a gestão dessas condições.

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