7 Principais Beneficios da Linhaça
Os benefícios da semente de linhaça incluem o aumento da defesa do organismo e o retardo do envelhecimento das células, protegendo a pele e prevenindo doenças como cancro e problemas cardíacos.
A semente de linhaça é a mais rica fonte vegetal de ômega 3 e seus benefícios podem ser obtidos tanto na linhaça dourada quanto na castanha, sendo importante triturar as sementes antes do consumo, pois a linhaça inteira não é digerida pelo intestino.
Assim, o consumo regular dessa semente traz benefícios como:
- Melhorar a prisão de ventre, porque é rica em fibra que facilita o trânsito intestinal;
- Ajudar a controlar o açúcar no sangue, pois o seu conteúdo em fibra impede que o açúcar seja absorvido muito rapidamente;
- Diminuir o colesterol porque é rica em fibras e ômega 3 que diminuem os niveis de mau colesterol
- Ajudar a emagrecer, pois as fibras aumentam a sensação de saciedade, diminuindo o apetite exagerado.
- Reduzir o risco de doenças cardiovasculares, porque controla o colesterol e diminui a absorção de gordura no intestino;
- Reduzir inflamações no corpo, pois é muito rico em ômega 3, um dos mais potentes antioxidantes
- Diminuir os sintomas da TPM e da Menopausa, pois tem boas quantidades de isoflavona, fitoesteroide e lignana, que ajudam a controlar as hormonas femininas.
Pão de linhaça de frigideira
2 ovos de galinhas felizes
4 colheres de sopa de farinha de linhaça(comprar linhaça biológica e triturar na hora) Alternativa: Aveia
1 colher de sopa semente de linhaça biológica
1 colher de sopa de óleo de côco
1 colher de chá de fermento biológico
Sal grosso a gosto(podes triturar)
Como fazer:
Bater os ovos com um garfo numa tigela
Junta a farinha, as sementes o sal e o óleo de côco
Coloca o fermento e mexe novamente
Numa frigideira coloca um pouco de óleo de côco e coloca a mistura. Deixa ganhar consistência e vira do outro lado.
Em 5 minutos tens um pão delicioso e saudável

Obrigada 🙏