Afinal, a Aveia Faz Bem ou Faz Mal? a Aveia Tem ou Não Tem Glúten ?

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Afinal, a aveia faz bem ou faz mal?

A aveia tornou-se muito famosa e polémica devido alguns pontos específicos.

A aveia é um alimento saudável por conter uma fibra chamada betaglucana.

Quais são os principais benefícios da aveia?

  • Melhora o transito intestinal

  • Melhora o colesterol

  • Regula glicose e insulina

  • Ajuda a emagrecer em conjunto com uma dieta equilibrada

O que acontece é que a aveia contém uma proteína chamada Avenina que é uma prima próxima da Gliadina, que é a proteína do glúten.

Quais as doenças em que não se deve ingerir aveia?

  • Doenças auto-imunes

  • Celiaca

  • Tiroidite

  • Artroses

  • Celíaca

  • Esclerose lateral amiotrófica

  • Psioriase

  • Vitiligo

  • Espondilite Aquilosante

  • Doenças do intestino

  • Cólite Ulcerosa

  • Doença de Crohn

Esta avenina da aveia pode prejudicar estas doenças e impedir a cura. Todas as outras pessoas podem consumir com moderação.

Aveia sem gluten significa o quê?

A aveia não tem glúten. Ela tem avenina que tem algumas semelhanças com o glúten. Quando está escrito na embalagem sem gluten significa que essa aveia não teve contaminação cruzada com o glúten. Mas mesmo sem glúten ela tem avenina. As pessoas com as doenças acima mencionadas, não devem ingerir aveia.

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