Alfalfa e Seus Benefícios Para a Saúde

A palavra “Alfalfa” vem da frase  árabe, al-fac-facah, que significa “pai de todos os alimentos.”
A folha de Alfalfa  é uma erva originalmente do Irão, mas foi descoberto pelos árabes, que alimentavam os seus cavalos com Alfafa, alegando que os tornava fortes e rápidos. A profundidade das raízes frequentemente se estende até 4,5 metros, dando à planta uma fonte rica de minerais e outros nutrientes importantes porque absorvem um elevado nível de nutrientes do solo.
A Alfafa é é altamente nutritiva em proteínas e aminoácidos e uma das mais eficazes ervas da natureza. A Alfafa fornece beta-caroteno, vitaminas A, C, B2, B6, E e K e sais minerais como ferro, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, cloro e muitos outros.
A Alfalfa não só ajuda a manter o cálcio nos ossos, ajuda a manter o cálcio fora do
revestimentos das artérias.

História do uso da Alfalfa

Há mais de seis mil anos atrás restos de folha de Alfafa foram encontrados em ruínas persas e os primeiros escritos Turcos mencionavam a Alfalfa por volta de 1300 aC
A Folha de Alfafa é usada na Medicina Tradicional Chinesa para aliviar úlceras e estimular o apetite. A Na Índia, a Medicina tem usado Folha de Alfafa para aliviar a artrite, úlceras e retenção de liquidos. Os Colonos americanos usaram a planta para problemas urinários, problemas menstruais, combater o escorbuto, e artrite.
Os Médicos americanos tem usado a Alfalfa desde o  século 19  como ingrediente em tónicos para a saúde em geral. Sementes de Alfafa foram moídas em um cataplasma e utilizado para aliviar picadas de insectos. As mães que amamentam também tem usado a folha, que se acredita ajudar a estimular o fluxo e a qualidade do leite materno.

 Usos da Alfalfa na Medicina

As folhas de Alfalfa  são úteis na manutenção da disfunção renal, hepática, saúde do trato urinário e próstata. É conhecido como um excelente desintoxicante do corpo, especialmente no fígado.
Suporta a saúde do sistema digestivo e gastro-intestinal, a saúde do coração e melhora a função da glândula pituitária e contém um agente antifúngico.

Quem pode tomar Alfalfa?

Qualquer pessoa que não é alérgico a erva
Se você decidir tomar um suplemento nutricional com alfafa e está a tomar medicamentos para o colesterol elevado ou diabetes, ou sofrer de doença renal ou qualquer outra condição de saúde, não se esqueça de falar com seu médico. Tomando Alfalfa como um suplemento pode afectar a gestão dessas condições.